1、本想做麻辣的呢,一想算了吧,家里人都不吃辣,也没有辣椒面。
2、就做了蒜香的,味道不错。
(资料图片)
3、撒了点香菜更提了味道。
4、 主料 豆腐节80g 辅料油适量盐适量生抽适量味极鲜适量蒜末适量洋葱末适量红椒碎适量鸡精适量 蒜香豆腐节的做法1干豆腐节80g。
5、2洗净泡水,因为很薄,很快就会泡开。
6、3泡好后,开水中煮2分钟。
7、4捞出放盘中。
8、5蒜末,红椒碎,洋葱碎切好。
9、6加入碗中,加入适量生抽,味极鲜,醋,精盐和鸡精。
10、7搅拌均匀。
11、8炒锅烧热加入一点食用油。
12、9把拌好的调料倒入锅中翻炒一下即可。
13、10倒在豆腐节上,吃的时候拌匀。
14、小贴士因为我加了好几种生抽,所以料汁看着多了些。
15、收藏 22收藏分享至 豆腐节我觉得还是凉拌吃着还好,里面在店香菜和花生米挺好吃的。
16、干豆腐节可以和红烧肉.腊肉等肉类一起炖会很好吃的。
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